La L-taurina es un aminoácido no esencial en humanos con un volumen de usos. Con frecuencia incluida en las bebidas energéticas para reducir la estimulación periférica de la cafeína, la taurina tiene un excelente perfil de seguridad de hasta tres gramos por día. Utilizada como un solo nutracéutico, la taurina tiene el potencial de reducir la ansiedad. El mecanismo de acción probablemente se deba a su similitud con el control maestro de la inhibición del sistema nervioso central conocido como ácido gamma-amino-butírico (GABA).

Como resultado, se puede tomar taurina antes de acostarse para reducir el insomnio. La taurina se encuentra naturalmente en los productos cárnicos, pero los suplementos proporcionan una terapia directa sin aminoácidos estimulantes extraños como el glutamato y la fenilalanina, lo que proporcionaría efectos contradictorios.

La taurina es un aminoácido esencial en el gato, lo que significa que son carnívoros fundamentalmente obligados. Además de sus beneficios cognitivos, el uso de taurina es un uso relativamente común entre los culturistas. Aunque no se ha demostrado que mejore el rendimiento del ejercicio, su uso como agente ergogénico probablemente se deba a su capacidad para promover la vasodilatación periférica (coloquialmente conocida como "bombas"). Esto puede apuntar a un grupo más grande de moléculas de óxido nítrico disponibles, un radical libre temporal que puede mejorar la apariencia "venosa" de los competidores de culturismo.

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